Gasspis eller elspis: vilken ska du välja?

En gång i tiden hade man endast gasspis hemma i köket. Då uppfanns elspisen, och man övergick snabbt till detta alternativ. Det var ju nyare och skulle därför vara bättre än det gamla på alla sätt. Det finns många som fortfarande tror att elspisen är överlägsen gasspisen, och tänker inte två gånger när de ska välja vilken de ska köpa till sina nya kök. Tänker du lite åt det hållet kan det vara förvånande att upptäcka att de flesta professionella kockar faktiskt föredrar att använda gasspisen. “Varför?”, kanske du undrar.

 

Skillnaden mellan el och gas

När det gäller miljön finns det inga större skillnader på gasspis och elspis. Det finns fördelar och nackdelar med båda när det gäller användningssättet. Gasspisen är väldigt populär eftersom du ser lågan direkt och kan kontrollera värmen i större utsträckning än med en elspis. Elspisen har bara några få valmöjligheter och där är det enda sättet att kontrollera om stekpannan är tillräckligt varm att hålla handen över plattan. Elspisen å andra sidan är mycket lättare att göra ren: du tar en trasa och torkar över plattan, så var det klart. Gasspisen har många delar som måste rengöras. Dessutom behövs gasservice.

En fråga om livsstil

Med andra ord beror valet mellan gasspis och elspis helt på dig och dina förutsättningar i livet. Vill du få maten att koka snabbt och inte oroa dig över någon större städning kan du få mycket glädje av en elspis. Å andra sidan kan du som vill ha större kontroll över din matlagning, samt en visuell överblick av värme och resultat, installera en gasspis. Behöver du professionell hjälp med gasservice, kan du kontakta kundtjänsten hos bolaget Gasservice Stockholm, som kommer hem till dig och gör de nödvändiga installationerna. De har ledningar i hela staden och förser hushåll med naturgas. Kontakta dem via https://gasservice.nu/.